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  • 2018年 5月10日
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ハマること間違いなしの国産紅茶いかがですか♪

2018.05.10

これからの季節 アイスコーヒーと並んで人気なのがアイスティー。

そしてなんと!くらぼの紅茶は国産茶葉100%です。

 

『べにふうき』と『やぶきた』のブレンドですが、

紅茶といえばダージリンやアッサム、キーマンなど外国産をイメージする方が多いと思います。

国産紅茶の特徴はやさしい香りと、苦みや渋みがなくマイルドな繊細で優しい甘さであることです。

そして、その美味しさを閉じ込めて最大限活かすための特別な淹れ方で最高の紅茶に仕上がります♪

温度、蒸らし、時間、急冷、ほんのちょっとのコツで格段においしくなるんです!

特にアイスティーを淹れると『クリームダウン』という濁りの現象が起きてしまうとのお悩みをよく聞きますが、

このコツを押さえれば写真のように透きとおった透明感のあるアイスティーが出来上がります。

芳醇と爽やかさを併せ持つやさしい香り、自然な甘みとすっきりした後味の紅茶を、

ぜひくらぼでお楽しみください。

 

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