家しごと

春の訪れが待ち遠しい毎日ですが・・・

“今年こそは”と、希望にあふれる新年を迎えました。

少しの工夫で日々の暮らしがここち良くなる、

日常のささやかなことを

楽しみながら丁寧に・・・

そんな時におススメする本は、『家しごと』です。

暮.Laboに置いておりますので、ぜひ手に取ってみて下さい。

『いつもの家しごと』の中では、

美味しいだし汁・・・

ガラス瓶に水と昆布と煮干しをいれて、ひと晩置く。

じっくり時間をかけてうまみを引き出しているから、

手間はかかっていなくても味は本格的。

羽釜でごはん・・・

土鍋は扱いにくいのでは、というイメージがありますが、

そんなことはありません。

手間はすこしかかるけど、

その分美味しいごはんが炊けますよ

など、いつもの家しごとを少し工夫することで

ていねいに暮らすヒントが掲載されています。

他にも、

・家しごとを助けれくれる

心強いアイテム

・季節の家しごと

など、

日々を健やかにすごす

一助となればと思います。

ぜひ、暮.Laboで読んでみて下さい。

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