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再会!

  • 2015.04.08
  • インテリア

社会に出てすぐ、おいしいお茶に出逢いました。

深い緑と甘みが印象的で、香りは深く優しく…。

 

当時はお茶に興味がなかったのでしょうね、聞いた種類も銘柄も忘れてしまい、

お茶屋さんに行くたびに当時の味を探していたのですが

先日、十数年ぶりに再会することができました。

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再会したのはココ、tsu-naguワークショップ「お茶の淹れ方教室」です。

お茶は、種類によって美味しさや香りを最大限に引き出す淹れ方があるそうです。

ポイントは温度。

急須と湯呑を温めることもポイントです。

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道具にはすべて意味があるというコトも、改めて教えられました。

 

今度、急須とお茶をゆっくり探しに行きたいと思います。

そして、美味しいお茶を淹れて楽しみます。

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次回のtsu-naguワークショップは「革小物手縫い教室」です。

 

暮らしを彩る家具&雑貨

インテリアショップtsu-naguもご覧ください。

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