食欲の秋
- 2014.09.20
- カフェ
秋と言えば…。食欲の秋ですね。
かき、栗、梨、ナス、かぼちゃ、サンマ…。
思い浮かべるだけでも沢山の食材があります。
今回は、「子どもがつくる旬の料理」と言う本をご紹介します。
この本は、旬の食材を使い、料理しながら子どもが食育を学ぶことのできる本です。
料理のつくり方は、イラスト入りで説明してくれているので、子どもにもわかりやすく
食材の豆知識もたくさん載っています。
料理を通じて、食べることの大切さ、自然の恵、食材を作っている人たちへの感謝など
多くを学ぶ事ができる本です。
そして…何よりも子どもと一緒に料理することは、コミニュケーションも取れ、
楽しい時間を過ごすことが出来ると思います。
食欲の秋…。自然の恵みに感謝して美味しい料理をいっぱい食べましょう!!
ちなみに…先日、チラシ寿司ケーキを作ってみました。
こどもにも簡単にできると思いますので、試しに作ってみてはいかかですか?
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